

Notre système alimentaire actuel n’est pas durable. Il entraîne une érosion des sols, un déclin de la biodiversité, participe du dérèglement climatique et met à mal la capacité des territoires à se nourrir sainement en autonomie. Il existe un véritable enjeu écologique derrière l’acte alimentaire mais aussi des enjeux de santé publique et d’équité sociale.
Aujourd’hui, les simples recommandations ne suffisent plus et les acteurs du territoire sont amenés à proposer une véritable “éducation alimentaire”. En s’appuyant sur la loi EGALIM « pour (…) une alimentation saine, durable et accessible à tous », l’association Artpiculture veut mettre en avant l’enjeu éducatif majeur qu’est l’acte alimentaire. Ainsi, depuis février 2021, en partenariat avec la Communauté de Communes Adour Madiran, Artpiculture emmène une cinquantaine d’élus, près de quarante agents de restauration et des animateurs de plusieurs centres de loisir dans le cadre d’un cycle de formation intitulé « Faire de la restauration collective un levier de la transition écologique ». Artpiculture accompagne les changement de regard et de pratiques pour une alimentation plus sobre, savoureuse et plus végétale.
A travers cet accompagnement de l’entourage nourricier des enfants, c’est donc une éducation à une alimentation saine et durable qui est amenée aux gourmands acteurs de demain !
La Nouvelle République des Pyrénées – 17/09/2020
« Les déchets c’est somme les icebergs, il y a la partie émergée, et le reste… » Oui les déchets visibles, tout le monde sait ce que c’est, les emballages, les cartons, mais la plupart des déchets sont invisibles » assure Maëlle d’Artpiculture. En effet, il faut savoir que la production de notre alimentation a un énorme impact sur la planète… »
Radio Fréquence Luz – 11/09/2020
« Parce qu’il est indispensable d’agir et de véhiculer les bonnes pratiques, l’association Artpiculture, l’association les Z’Héros Déchet et le SYMAT (Syndicat Mixte de collecte des déchets) s’unissent autour d’un projet commun de préservation de l’environnement et plus particulièrement de réduction des déchets : un festival zéro déchet. »
La Montagne – 28/02/2020
« Selon le sondage Elabe-Véolia réalisé en novembre dernier pour le journal économique
et financier La Tribune, 85 % des Français mettent l’environnement au cœur des élections municipales, indépendamment de leurs convictions politiques ou de leur implantation géographique. Basée à Artagnan, l’association Artpiculture a réalisé une enquête auprès de 4000 habitants des Hautes-Pyrénées et Pyrénées-Atlantiques, confirmant l’attente d’une partie de la population d’actes forts de la part de leurs futurs élus. Au programme : agir pour la biodiversité et face au dérèglement climatique… »
La Dépêche – 20/02/2020
« Nous ne sommes pas là pour attribuer de bons ou de mauvais points sur les programmes. Nous sommes dans une démarche qui vise à alerter l’ensemble des futurs décideurs politiques, des aspirations des Hauts-Pyrénées quant aux enjeux environnementaux actuels ». Dans le cadre des élections municipales, la structure associative Artpiculture à dévoilé hier les résultats d’une grande consultation citoyenne…
La Semaine des Pyrénées – 11/02/2020
En septembre 2019, l’association Artpiculture a réalisé une enquête auprès de 4000 personnes afin de voir quelles actions elles souhaitaient voir le jour pour préserver la biodiversité et le climat. « Les participants à ce questionnaire viennent des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques pour 85%, 15% viennent de départements autres (Gers, Landes, autres) (…)
Fémininbio – 31/10/2019
Lors de la 4ème édition des Rencontres Associations & Philanthropes organisée par le 1% for the Planet France, Artpiculture a remporté un prix de 10.000€ dans la catégorie soutenue par FemininBio : « Pédagogie Active au contact de la Nature ». Focus sur l’association et le projet qu’elle défend.